SDEN1 – Nederlands – 23 mei 2023

Avond 1: dinsdag 23 mei
Avond 2: dinsdag 30 mei

Overzicht
Tijdsduur:    2 x 2 uur en een kwartier (van 19.45 tot 22.00)
Niveau:        beginners, wijnliefhebbers
Kosten:        € 125,- p.p.  (We proeven 8 tot 10 wijnen)
*Ivm de coronamaatregelen kunnen er maximaal 8 cursisten deelnemen per avond. Een cursus gaat door als er minimaal 6 deelnemers zijn ingeschreven.

Omschrijving
Deze cursus is een stapje uitgebreider dan de basiswijncursus maar kan echter ook zonder voorkennis worden gevolgd. De cursus wordt in 2 avonden gegeven en bevat de volgende onderdelen:

• Wat is wijn
• Belangrijkste druivenrassen
• Wijnproeven en beoordelen
• Aroma’s in wijn
• Wijnstijlen oude vs. nieuwe wereld
• Belangrijkste wijnlanden/-gebieden
• Juiste temperatuur wit/rood/rosé
• Wijn met spijs combineren

Na de cursus beschik je over praktische basiskennis van wijn en kan je examen doen. Hiervoor is inschrijving noodzakelijk.